Kycklinggryta med kokossås och citron skapad av Markus Aujalay (årtet kock 2004).
189 kr
Kycklinggryta från Goa med kokos, chilipickles och cashewnötter, garnerad med mango.
Gryta med ankfilé som tillagas med potatis, zucchini, koriander, spiskummin, grön chili och gurkmeja.
Tandoorimarinerad kyckling med koriander i Shantis suveräna woksås.
Strimlad grillad kycklingfilé i en wok som tillagas med champinjoner, koriander, honung, spiskummin, soja och vitlök, toppas med cashewnötter.