Kycklinggryta med kokossås och citron skapad av Markus Aujalay (årtet kock 2004).
189 kr
En gryta med kycklingfilébitar, grön papaya, stekt lök, tomat och serveras med Shantis egen sås.
Strimlad grillad kycklingfilé i en wok som tillagas med champinjoner, koriander, honung, spiskummin, soja och vitlök, toppas med cashewnötter.
Gryta med ankfilé som tillagas med potatis, zucchini, koriander, spiskummin, grön chili och gurkmeja.
Kycklinggryta från Goa med kokos, chilipickles och cashewnötter, garnerad med mango.